Melba

À propos

Lancée en 2014 sous le nom FoodMeUp par Sébastien Vassaux, ancien entrepreneur en boulangerie, la solution a été rebaptisée Melba. Basée à Paris, elle propose un ERP conçu pour digitaliser le back-office des restaurants, chaînes et franchises : fiches techniques et food cost, gestion des stocks et des commandes fournisseurs, suivi HACCP et pilotage des ventes.

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